“E as proteínas?” com certeza é uma das perguntas que os vegetarianos e veganos mais escutam.
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O reino vegetal é muito rico em proteínas e fazendo uma dieta balanceada é muito fácil manter as proteínas mesmo sem comer carnes!
Brócolis: 2,82g de proteína a cada 100g
Lentilha: 25g de proteína a cada 100g
Grão de bico: 10g de proteína a cada 100g
Soja: 35g de proteína a cada 100g
Quinoa: 13g de proteína a cada 100g
Qual é sua fonte de proteína vegetal preferida?